Aprenda agora a preparar um delicioso Mousse de Chocolate com esta receita simples, mas que proporciona um resultado surpreendente! Até quem não tem muita intimidade em preparo de doces irá conseguir um resultado surpreendente.
Para algumas pessoas, o chocolate é um suplício e para outros o chocolate é uma delícia, mas todos concordam que esta iguaria agrada a praticamente todos os paladares, mesmo sabendo-se que em um pedaço podem estar contidas algumas centenas de calorias que podem fazer os quilos a mais aparecerem, mas ainda assim, muitos não resistem, até porque, comendo moderadamente, o chocolate pode nos proporcionar muitos benefícios, o difícil é resistir a só um pequeno pedaço.
Se você não é doido com dieta e quer fazer uma sobremesa gostosa e que agrade a todas as visitas ou as pessoas da sua casa passaremos agora uma receita de mousse de chocolate em fatia que pode ser feito com apenas alguns minutos de dedicação à cozinha.
A receita é relativamente simples e o resultado é surpreendente, com certeza todos vão adorar e vão querer mais! Anote agora os ingredientes que você vai precisar. São todos itens fáceis de serem encontrados em supermercados ou até mesmo na mercearia mais próxima.
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Depois, coloque o leite para aquecer e simultaneamente em outra panela coloque a manteiga em banho maria, deixe derreter um pouco e acrescente o chocolate cortado em fatias menores. A seguir você deverá espremer as folhas de gelatina e colocá-las no leite fervendo e mexa bem para dissolver, tire do fogo e reserve.
Pegue uma tigela e coloque o açúcar, separe as gemas da claras e coloque as gemas, para bater com o açúcar até ficar esbranquiçado, depois coloque a mistura de chocolate aos poucos e continue batendo e depois a gelatina com o leite e também bata novamente na batedeira. Feito tudo isto, é hora de você bater as claras em neve e depois misturar na outra tigela, tomando o cuidado de misturar delicadamente para não tirar o ar.
Leve à geladeira em forma passada em água fria, por algumas horas, desenforme e sirva. O resultado é fantástico! Para facilitar, você poderá assistir o vídeo passo a passo abaixo e preparar seu mousse junto com a instrutora.
Veja o passo a passo do vídeo abaixo:
Veja o passo a passo do vídeo abaixo:
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